Костер

Фото Марата Сафина

В первую очередь Вы должны определиться газовый или электрический встраиваемый духовой шкаф вам необходим.

Если газовый духовой шкаф то:

Плюсы: газ дешевле, чем электричество.

Минусы: меньше функций, нежели у электрической духовки.

 

Если электрический духовой шкаф то:

Плюсы: широкий диапазон температур от 30 до 300°С, возможно задавать температуру с точностью до пяти градусов, быстрый нагрев духовки, стабильное поддержание температуры на протяжении всего процесса приготовления. Кроме того, электрический нагрев осуществляется не только снизу, но и сверху, а иногда с боковых панелей и с задней стенки печки, возможность готовить одновременно на нескольких уровнях.

Минусы: электричество дороже, чем газ.

 

Вы определились, какой Вам встраиваемый духовой шкаф необходим: газовый или электрический, и теперь Вы должны отметить, какие функции духовки для Вас важны. Распечатайте Лист подбора функций для электрической или газовой духовки (в конце статьи), поставьте галочку в столбце ВЫБОР и отправляйтесь за покупкой.

 

Электрический встраиваемый духовой шкаф
функции особенности функции Выбор мои рекомендации
1 По способу управления: зависимые/независимые Зависимые модели имеют только одну кнопку – включения/выключения – и работают только в комплекте с варочной панелью. Именно с неё осуществляется полное управление духовкой. независимый
2 Гриль Обеспечивает образование аппетитной корочки с помощью потока тепла инфракрасного излучения, находится в верхней части духового шкафа гриль
3 Таймер/автовыключение Через установленное время он оповестит вас о том, что на пора бы обратить внимание на духовку/духовка выключится, как прозвенит таймер духовка готовит, когда меня нет дома
4 Самоочищающаяся внутренняя поверхность (пиролиз) Под действием высокой температуры загрязнение просто-напросто выгорает, превращаясь в пепел, после чего внутренние стенки духовки достаточно просто протереть влажной салфеткой очень удобно
5 Конвекция Конвекционный вентилятор, обдувает готовящиеся продукты и помогает им равномерно пропекаться и подрумяниваться. я бы выбрала обязательно, однозначно лучше пропекается
6 Кольцеваой нагреватель Благодаря ему достигается равномерная температура по всему объему духового шкафа у меня нет, не знаю
7 Ширина шкафа 60 см/70 см/90см/120 см 90см стандартный
8 Не нагревающаяся дверца духовки Если Вы когда нибудь обжигались, случайно коснувшись дверцы духовки, Вы оцените и эту удобную функцию если маленькие дети, однозначно да
9 Обдув стенок холодным воздухом Безопасность. Благодаря продуванию в специальных внутренних пазах холодного воздуха, наружные стенки жарочного шкафа не нагреваются, а значит, шкаф, в который встроена духовка будет Вам дольше служить. я за безопасность
10 Выдвижная тележка духовки Вместе с крышкой духовки выдвигается тележка, на которой стоит противень мне достаточно телескопической решетки
11 Телескопическая решетка Вы сможете, выдвинут решетку с противнем и ее не нужно придерживать очень удобно
12 Вертел (может быть расположен по диагонали, больше поместится) Любителей шашлыков и курицы гриль вращающийся вертел искренне порадует можно обойтись
13 Утапливаемые поворотные переключатели Приятная мелочь у меня есть, мне нравится, удобно мыть
14 Программы для работы с духовкой Вы можете включить программу,регулировка температуры и включение различных функций будет автоматическое (Размораживание, подсушивание, приготовление йогурта…) сама отлично умею регулировать
15 Функция СВЧ Не нужно приобретать отдельную СВЧ печь решать Вам
16 Температурный щуп Датчик температуры вводится внутрь готовящегося блюда и контролирует изменения его температуры. Полезен при использовании сложных рецептов дорогое удовольствие для гурманов
16 Специальное покрытие внешней дверцы духовки  Не остаются отпечатки пальцев (если нержавейка) поверьте отпечатки пальцев будут очень видны
Газовый встраиваемый духовой шкаф
функции особенности функции Выбор мои рекомендации
1 По способу управления: зависимые/независимые Зависимые модели имеют только одну кнопку – включения/выключения – и работают только в комплекте с варочной панелью. Именно с неё осуществляется полное управление духовкой. независимый
2 Гриль Обеспечивает образование аппетитной корочки с помощью потока тепла инфракрасного излучения, находится в верхней части духового шкафа гриль
3 Таймер Через установленное время он оповестит вас о том, что на пора бы обратить внимание на духовку. таймер
4 Газ-контроль  Если горелка потухнет, то подача газа прекратится  обязательно
5 Электрически поджиг Благодаря автоподжигу духовку можно включить, не открывая дверцы обязательно
6 Самоочищающаяся внутренняя поверхность (пиролиз) Под действием высокой температуры загрязнение просто-напросто выгорает, превращаясь в пепел, после чего внутренние стенки духовки достаточно просто протереть влажной салфеткой очень удобно
7 Конвекция Конвекционный вентилятор, обдувает готовящиеся продукты и помогает им равномерно пропекаться и подрумяниваться. я бы выбрала обязательно, однозначно лучше пропекается
8 Количество режимов температур Чем больше, тем лучше
9 Ширина шкафа 60 см/70 см/90см/120 см 90см стандартный
10 Телескопическая решетка Вы сможете, выдвинут решетку с противнем и ее не нужно придерживать возможно есть
11 Вертел (может быть расположен по диагонали, больше поместится) Любителей шашлыков и курицы гриль вращающийся вертел искренне порадует очень удобно

Скачать Лист подбора функций для электрической духовки >>Duh_Shkaf_El

Скачать Лист подбора функций для газовой духовки >>Duh_Shkaf_Gaz

ИНСТРУКТОР

РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ
Общайтесь со мной: