В серии рецепты для диабетиков 2 типа – обед на скорую руку. Рецепты для диабетиков 2 типа могут быть очень вкусными и полезными. И сегодня домашние котлетки со стручковой фасолью и кукурузой.

  • Приготовим котлеты: 0,5 кг. говяжьего фарша, 200 гр. кабачка, натертого на крупной терке ( если кабачок не выжимать, то котлеты будут тушиться в соке кабачка), 1 луковица, специи, соль
    кабачок

    сайт ИНСТРУКЦИЯ

    .

 

  • Мы не добавляем в котлеты яйцо, чтобы не увеличивать калорийность блюда. Чтобы котлеты были пышные и не разваливались, необходимо котлеты взбить в руках, «перекидывая» с одной ладони на другую.
    домашние котлеты

    сайт ИНСТРУКЦИЯ

    .

домашние котлеты 2

сайт ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовим на растительном масле. Разогреть масло и только тогда класть котлеты на сковородку. Жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на сильном огне. Закрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.
  • Готовим гарнир: стручковую фасоль (замороженную)  потушить в растительном масле. Посолить. Гарнир готов. Если Вы сегодня можете себе позволить, то добавьте чайную ложку сметаны. Стручковая фасоль со сметаной обалденно вкусно.
  • Добавьте морковь или редис, натертую на крупной терке.
  • Вы можете себе позволить 1 столовую ложку кукурузы.
  • Приятного аппетита
    домашние котлеты 3

    сайт ИНСТРУКЦИЯ

    .

 

ИНСТРУКТОР

РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ
Общайтесь со мной: