Легкий летний десерт

Малина, виктория, земляника, для этого легкого десерта подойдет любая ягода или фрукт. В принципе легкий десерт можно приготовить и с орехами, и с шоколадом.

Этот вариант отлично подойдет для диабетика, просто замените сахар фруктозой. Также я не рекомендовала бы класть сливочное масло.

Даешь каждый день легкий десерт на скорую руку!

Ингредиенты:

Сметана густая – 500 гр.;

Желатин – 2 ст. л.;

Масло сливочное – 100-150 гр.;

Сахарный песок – 1 ст., я не люблю очень сладкое и кладу ¾ ст. (для диабетика фруктоза);

Ванилин.

  • Масло из холодильника достаньте заранее, оно должно быть мягким.
  • Желатин замочите в холодной воде (180гр. ) примерно на 40 минЖелатин замочить.

 

  • Сметану, сливочное масло и сахар взбить.
  • Желатин, помешивая, довести до кипения, но не кипятить.
  • Желатин влить в сливочную смесь, взбить.
  • Выложите в форму ягоды (сегодня я использовала малину).  Можно приготовить легкий десерт в индивидуальных формочках или в большой миске.

Любители шоколада могут приготовить легкий десерт с кусочками шоколада.

  • Залейте ягоды сливочной смесьюЛегкий десерт 1.

 

  • Оставьте в холодильнике на 1 час.
  • Выложите десерт на тарелку, для этого опустите формочку  на несколько секунд в горячую водуЛегкий десерт 2

 

  • Украсьте легкий десерт ягодами и листочками мелисыЛегкий десерт.

 

  • Приятного аппетита.

Я сделала маме легкий десерт в индивидуальных формочках, а всем остальным в прямоугольной форме читайте здесь.

ИНСТРУКТОР

Оставьте комментарий, нам важно ВАШЕ мнение ♥

И большое спасибо за то, что сделали ретвит данной странички

Если узнали что-то новое, то нажмите  на g+1 ниже

РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ
Общайтесь со мной: